Współcześnie można znaleźć na rynku gastronomicznym szereg różnorodnych typów naczyń przeznaczonych do gotowania w klasycznych warunkach domowych, niemniej jednak na tle wielorakich akcesoriów, szczególnie wyróżniają się uniwersalne w swym zastosowaniu garnki ceramiczne. O ich właściwościach, więcej w poniższych akapitach.

Kumulują ciepło

W odróżnieniu od wielu innych nowoczesnych elementów tradycyjnego asortymentu kuchennego, garnki ceramiczne mocno trzymają ciepło. W związku z tym, są świetne w praktycznym wykorzystaniu na co dzień, kiedy chcemy, aby przyrządzane w nich dania jak najdłużej pozostawały w wysokich temperaturach. Lepsze modele garnków ceramicznych umożliwiają zachowanie ciepła nawet do godziny! Wystarczy, że pozostawimy naczynie w kuchence, czy piekarniku.

Są ekologiczne

Postawienie na garnki ceramiczne jako podstawa wyposażenia kuchennego naszego gospodarstwa domowego to swego rodzaju powrót do natury. Ceramika to zdecydowanie nieszkodliwy i ekologiczny surowiec, który pozbawiony jest niezdrowego dla naszego organizmu niklu wywołującego rozliczne reakcje alergiczne. Naczynia z powłokami ceramicznymi są więc idealne dla osób borykających się z rozmaitymi uczuleniami. Co więcej, ich perfekcyjne wykonanie umożliwia bezproblemowe zastosowanie takich rondli przy bardzo wysokich temperaturach. Nie powodują one przypalania potraw – niezależnie od tego, czy stawiamy je na kuchence gazowej, czy też płycie indukcyjnej. Ich pieczołowite zaprojektowanie przez producentów sprawia natomiast, że naczynia nie ulegają zarysowaniu, nie dopada je korozja oraz cechują się świetną izolacją cieplną.